Votre restaurant africain AKIBA à Bordeaux, une adresse conviviale pour partager une cuisine authentique du déjeuner au soir en toute saison !
Installé depuis plusieurs années à Bordeaux, AKIBA est avant tout un restaurant africain tenu par une équipe qui aime prendre le temps d’accueillir, de cuisiner et de servir des plats simples, généreux et sincères. Ici, on vient en famille, entre collègues ou avec des amis pour partager un moment tranquille autour d’assiettes colorées, de recettes maison et d’une ambiance chaleureuse qui ne force jamais les choses.
Notre cuisine s’inspire des grandes classiques d’Afrique de l’Ouest, avec des recettes préparées chaque jour sur place : mafé de poulet ou de bœuf, poulet yassa, grillades et brochettes, plats mijotés, sans oublier les versions végétariennes pour celles et ceux qui préfèrent une assiette sans viande. Derrière chaque plat, il y a une envie simple : proposer dans un restaurant africain à taille humaine une cuisine qui a du goût, sans en faire trop, en respectant les produits et les personnes.
Une adresse de quartier où l’on se retrouve
Beaucoup de clients viennent nous voir parce qu’ils recherchent un restaurant africain où l’on se sent à l’aise dès l’entrée, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un repas qui s’étire un peu en soirée. La salle comme la terrasse permettent de prendre le temps, de discuter et de profiter d’une cuisine africaine maison, servie chaude, dans des portions généreuses, sans mise en scène inutile. On vous explique les plats, on conseille selon vos envies et on s’adapte volontiers au rythme de votre table.
- Des recettes africaines maison, préparées avec des produits choisis et des cuissons maîtrisées.
- Une ambiance conviviale, familiale, qui laisse la place aux échanges et aux moments partagés.
- Des plats emblématiques comme le mafé, le yassa ou les braisés, proposés avec des accompagnements typiques.
- Des options végétariennes pensées pour que chacun trouve sa place à table.
- Une terrasse appréciée aux beaux jours pour profiter de la rue et de la vie de quartier.
Il n’est pas rare que des habitués fassent quelques kilomètres pour venir jusqu’à nous : des personnes qui vivent ou travaillent à Talence, Pessac, Mérignac, Bègles, Cenon, Lormont ou encore Villenave-d’Ornon choisissent notre restaurant africain pour retrouver des saveurs qui leur parlent, faire découvrir la cuisine africaine à leurs proches ou simplement passer une soirée différente, sans complication.
Des plats africains maison pour tous les appétits
Que vous ayez envie d’un mafé bien onctueux, d’un poulet braisé, d’un poisson mijoté ou d’un bol plus léger, notre carte s’est construite au fil des années avec l’idée de proposer une cuisine africaine traditionnelle accessible à tous. Les accompagnements comme l’attiéké, les bananes plantains ou les salades fraîches complètent l’assiette, et nos boissons maison au bissap ou au gingembre trouvent naturellement leur place à côté. Dans ce restaurant africain, on prend juste le temps de cuisiner comme à la maison, en expliquant ce que l’on sert.
Quand vous vous demandez comment organiser un repas sur place, à emporter ou en livraison, il est souvent plus simple de se laisser guider par nos services de restauration, qui reprennent calmement les différentes façons de profiter de notre table, chez nous ou chez vous. Que ce soit pour un déjeuner du quotidien, un repas de groupe ou une soirée un peu particulière, notre restaurant africain à Bordeaux reste le même : une équipe disponible, des plats clairs et une écoute réelle de vos besoins.
Envie de venir partager un moment chez nous ?
Si vous avez des questions sur les plats, les options végétariennes, l’organisation d’un repas de groupe ou simplement sur les possibilités de manger en terrasse, nous prenons le temps de répondre et de vous orienter, que ce soit sur place ou au téléphone. Vous pouvez nous appeler au 07 58 85 50 37 pour préparer votre venue en douceur ou vérifier un détail pratique avant de passer nous voir. Nous vous accueillons au 23 place de la Ferme Richemont à Bordeaux (33000).
Et si vous préférez fixer tranquillement votre venue à l’avance, vous pouvez réserver une table en ligne en passant par notre partenaire TheFork.
